C'EST L'HEURE DE L'APERITIF

Publié le par zazounette

 

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BONJOUR LES FILLES

 

Le samedi c'est apéritif, oui je sais on est jeudi, mais si je poste aujourd'hui, c'est pour que vous ayez le temps de faire vos petites courses !

 

Voilà les petites recettes


rillettes de saumon

 

la recette est ici


 

rillettes de thon


- 1 grosse boite de thon au naturel

- 1 pot de mascarpone

- 1 jaune d'oeuf

- sel/poivre

égoutter le thon, l'émietter, le mélanger avec le mascarpone, ajouter le jaune d'oeuf, le sel, le poivre, passer rapidement la préparation à la moulinette électrique

voilà c'est prêt !


sauce fromage

 

- 1 pot de fromage ricotta

- 2 belles cuillers à soupe de fromage blanc

- 3 gousses d'ail

- sel/poivre/persil

 

mélanger la ricotta avec le fromage blanc, ajouter l'ail hachée, puis le sel, poivre et le persil, c'est prêt !

 

pour accompagner la sauce fromage, il vous faut

- des carottes coupées en petits tronçons

- du fenouil coupé en petits tronçons

- des radis coupés aussi en longueur

- des tomates cerises

 

et pour les rillettes, du pain coupé en rondelles, que vous passez légèrement au four

 

apéro

 

voilà un apéro sympa et ça change des éternels cacahouètes, chips, etc...

 

Je vous souhaite  à toutes, une


bonne journée-copie-2

 

A bientôt

 



Publié dans cuisine

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C
<br /> <br /> Oups ! J'aime pas le poisson !<br /> Bisous ma Zazou,<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> ben pourtant c'est bon le poisson ! et au fait la psicine à repris ? bisous ma claire, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> coucou zazounette!<br /> <br /> <br /> j'adore ces apéros là!!!!les crudités les rillettes fait maison c'est rudement meilleur qu'au super marché.<br /> <br /> <br /> Bisous .Josiane<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> bien sur que c'est meilleur, lol ! bonne semaine ma belle, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> hummmmm avec ca un petit rosé pamplemousse de quoi bien demarer un week end lol bisousssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> oh j'ai goûté cet été le rosé pamplemousse, c'est bon, mais c'est coquin  bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ici c'est un grand classique de l'été, j'en fais aussi à la sardine, c'est bonnnnnnnnnnnn lol bon we la belle bz<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> ben oui trop bonnn, j'espère que tu vas bien, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Ah chez nous, c'est plutôt le dimanche le jour de l'apéro<br /> J'essaie souvent de faire une petite préparation aussi, j'adore ça !!<br /> Passes une belle soirée ma belle<br /> Je t'embrasse<br /> Nik<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> chez nous c'est AUSSI le dimanche, lol ! gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />