CHAUSSONS A LA FRANGIPANE

BONJOUR LES FILLES

Me voilà avec une grosse envie de galette des rois, non mais ça va pas chez moi, c'est pas la période !!!

alors la galette s'est transformée en petits chaussons à la frangipane

INGREDIENTS 

- Pâte feuilletée toute prête

- 1 oeuf + 1 jaune pour dorer

- 65 gr de beurre mou

- 100 gr de poudre d'amande 

- 100 gr de sucre en poudre

- 1 c à café de rhum (facultatif)

- 1 c à café d'extrait d'amande amère

mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter l'oeuf puis la poudre d'amande, l'extrait et le rhum si vous voulez

découper des cercles, moi j'ai pris ça :

déposer une c à café de votre préparation dans chaque feuilleté , humecter les bords et souder

dorer les feuilletés au jaune d'oeuf

et mettre  au four 180° pendant 25 mns environ

et voilà

c'est facile, vite fait et les enfants vont se régaler, et même pouvoir vous aider, puisque c'est les vacances

je vous souhaite une bonne journée

à bientôt