CROQUANTS
BONJOUR LES FILLES
Je ne sais pas chez vous, mais ici, on a un temps pourri, donc je cuisine, je teste pour vous, lol !
aujourd'hui j'ai décidé de faire des croquants, alors voilà une recette à la portée de nous toutes, rien de plus simple à faire,
on y va ?
Croquants chocolat fruits secs
INGREDIENTS
- 90 gr de beurre fondu
- 100 gr de gâteaux secs (moi galettes Normandes)
- 150 gr de pépites de chocolat
- 70 gr de noix coco râpée
- 140 gr de fruits secs concassés (amandes, noisettes, noix... enfin ceux que vous préférez)
- 1 boite de lait concentré sucré
préchauffer le four à 170°
préparer un moule carré 20 x 20 et garnir de papier sulfurisé
mélanger le beurre fondu avec les biscuits émiettés, les mettre dans le plat uniformément
ajouter les pépites de chocolat, ensuite recouvrer avec la noix de coco, puis les fruits concassés (moi je mets dans un sac congélation et je les tape avec le rouleau à pâtisserie !)
et enfin, verser le lait concentré sur le tout
passer au four pendant 20 minutes, quand c'est refroidi, filmer le plat et mettez-le au réfrigérateur pendant une nuit et ensuite couper en petits carrés
voilà ! c'est simple non ? et c'est bonnnnnnnnn !
je pensais qu'on verrait mieux les différentes couches, gâteaux, pépites, noix de coco, amandes et noisettes, bon tant pis !
je vous souhaite une bonne journée
à bientôt