PETITS MOELLEUX
BONJOUR LES FILLES
Comment allez-vous aujourd'hui ? pas trop de frayeurs pour Halloween ?
Nous, nous ne fêtons pas Halloween, les enfants sont grands
Donc hier journée cool, j'ai passé un moment en cuisine, je vous ai préparé des petits moelleux au chocolat, cela vous tente ?
INGREDIENTS
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 5 gros oeufs
- 150 gr de sucre
- 50 gr de farine
- 50 gr maïzena
- 1 demi sachet de levure chimique
- 4 cl de lait
faire fondre doucement le chocolat avec le beurre.
dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter farine, maïzena et levure, ensuite le lait
verser votre chocolat/beurre, dans le mélange oeufs/farines
verser votre préparation dans un moule beurré et fariné, ou comme moi dans des petits moules individuels
faire cuire pendant 25 à 30 minutes dans un four à 180°
laisser un peu refroidir avant de démouler
voilà de quoi vous occuper avec les enfants pour leur dernier jour de vacances
je vous souhaite une bonne journée
à bientôt