SABLES NUTELLA
BONJOUR LES FILLES
Oh là là c'est glagla dehors, alors moi je reste au chaud et je vous fais des petits gâteaux, lol !
voilà une recette prévue pour thermomix, (source toinette) bon je l'ai pas encore, alors moi je l'ai fait au robot normal, hein !
INGREDIENTS
- 200 gr farine
- 50 gr poudre d'amandes
- 1 oeuf
- 125 gr beurre salé
- 150 gr sucre poudre
- 10 gr sucre vanillé
- nutella
EDIT POUR JOSETTE
Dans le bol du TM, mettre la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanillé, le beurre et régler : 5 secondes/turbo
on obtient une pâte sablée très friable.
Ajouter l'oeuf et régler : 1 minutte/fonction pétrin
sortir la pâte du bol et l'envelopper dans un film alimentaire et au frais pendant une heure
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dans le robot (ou à la main) mettre farine, amandes, les sucres, le beurre en petits morceaux, puis l'oeuf, jusqu'à obtenir une pâte sablée, la réservée au frais pendant une heure
ensuite la sortir, l'étaler, alors là, la cata pour moi, donc j'ai étalé petit morceau par petit morceau épaisseur 2/3 millimètre
découper des disques avec emporte pièce (bibi, tu peux prendre un petit verre)
mettre une noisette de nutella sur un disque et le recouvrir d'un autre disque, appuyer tout autour pour les souder
(j'ai oublié de prendre la photo quand ils sont soudés)
mettre au four préchauffé à 180° pendant 12 minutes
voilà ce que ça donne, hummm j'étais obligée de goûter ! ils sont extra
je vous souhaite une bonne journée
et vous remercie de votre visite