TARTE POLONAISE AU FROMAGE BLANC

Publié le par zazounette

 

 

 

 

image ancienne

 

 

Me revoilà ! avec la recette de cette tarte

 

 

 

INGREDIENTS

 

 

- pâte brisée, achetée ou maison

 

étaler la pâte dans votre moule, piquer bien partout et mettre au four 200° pendant 10 minutes, réserver

 

 

GARNITURE

 

- 200 gr de fromage blanc ou petits suisse

- 3 oeufs

- 80 gr de sucre

- 1 sachet sucre vanillé

- 50 gr de raisins secs

 

 

mélanger le fromage blanc ou petits suisse avec le sucre vanillé, le sucre poudre ensuite ajouter les 3 jaunes d'oeufs

 

(réserver les blancs) et enfin les raisins secs

 

 

battre les blancs en neige très ferme puis les incorporer délicatement à la préparation précédente

 

 

garnir la pâte et mettre au four pendant une bonne demi-heure, surveiller pour ne pas brûler, moi, quand la coloration est venue, j'ai mis un papier d'alu pour finir la cuisson !

 

et voilà

 

tarte polonaise


pour celles qui aiment, vous pouvez ajouter dans la garniture un zeste de citron ou orange

 

 

 

bon-appetit-037

 


Publié dans cuisine

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L
<br /> <br /> Jadore ce genre de dessert hummmmmmmm je me régales rien que de le voir<br /> <br /> <br /> merci ma Zazounette bisousbisous<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Miam miam, ca m'a l'air délicieux, je garde dans mes favoris pour la faire un de ces prochains jours.<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> bonjour josiane et bienvenue chez moi, bonne journée, et merci de ta visite, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Ah la voila cette fameuse tarte polonaise<br /> Elle est bien jolie et dorée<br /> Je ne sais pas pourquoi je pensais que ce serait une tarte salée...<br /> Gros gros bisoussss ma belle<br /> Nik<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> eh ben non c'est sucré ma belle, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> hummm ça a l' air bon, justement j' ai des petits suisse, je vais essayer demain, bon w.e ma zazou, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> oui c'est bon pour ceux qui aiment les raisins secs, moi j'aime pas trop mais richard lui adore, normal, c'est lui le polonais bisous ma bibi<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmm bonne fin de semaine tinou66<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> de rien ma belle, et je pense à ton petit cadeau, il faut le temps c'est tout bisous, bisous<br /> <br /> <br /> <br />