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cuisine

LA VENDEENNE

LA VENDEENNE

LES FILLES Il est temps de préparer une bonne brioche pour le goûter INGREDIENTS - 10 centilitres de lait tiédi - 2 oeufs - 110 gr de beurre - 1 grosse cuiller à soupe de crème fraîche - fleur d'oranger - 120 gr de sucre - 1 bonne pincée de sel - 1 sachet...

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BRIOCHE ECONOMIQUE

BRIOCHE ECONOMIQUE

LES FILLES Voilà une brioche économique, je dis économique parce-qu'elle nécessite un seul oeuf : INGREDIENTS - 215 gr de lait tiédi - 70 gr de beurre - 1 oeuf - 1 c.c de sel - 80 gr de sucre - 1 sachet sucre vanillé - 420 gr de farine - 1 sachet levure...

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SANS COMPLEXE

SANS COMPLEXE

Pour manger un brownie sans complexe ! INGREDIENTS - 170 gr de chocolat noir - 4 blancs d'oeuf - 160 gr de sucre (ou comme moi 3 cc de sucre liquide à 0 calorie la marque hermesetas, c'est adapté à la cuisson !) - 1 c à café de levure chimique - 120 ml...

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PIZZAIOLO D'UN JOUR

PIZZAIOLO D'UN JOUR

LES FILLES Ce soir jambon pâtes, encore, comment ça encore !!!!! c'est seulement de temps en temps, bon ok, je fais autre chose, alors voyons voir, PIZZA ça vous dit ??? ah oui, tu vas la faire avec quoi ???? ben avec le jambon mon grand, allez zou !...

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MINIS-GATEAUX PRINTANIERS

MINIS-GATEAUX PRINTANIERS

LES FILLES J'ai fais ces petits gâteaux d'après la recette que j'ai trouvé là la recette préconise des fruits congelés, mais j'en avais pas donc j'ai mis des morceaux de fraises au gout de mes gourmands, la dose de sucre est trop faible, à vous de voir...

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LASAGNES

LASAGNES

LES FILLES Une petite recette ????? Voilà comment j'ai préparé mes lasagnes, (c'est la 1ère fois que j'en fais) INGREDIENTS - 350 gr de chair à saucisse - 350 gr de beef haché - coulis de tomates (2bocaux fait maison) - sel/poivre/thym/laurier - vin blanc...

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FARCIS

FARCIS

LES FILLES Une petite recette vite fait, INGREDIENTS - 350 gr de chair à saucisse - 350 gr de beef haché - 4 grosses tomates - 3 courgettes rondes - 1 oeuf - sel/poivre Evider les tomates et les courgettes, saler l'intérieur et les retourner ! mélanger...

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ENCORE DU CHOCOLAT ???????

ENCORE DU CHOCOLAT ???????

LES FILLES Je sais que vous aimez ça, quoi ???? ben le chocolat !!!! alors pour vous FONDANT AU CHOCOLAT INGREDIENTS - 3 cuillers à soupe de farine - 6 oeufs - 300 gr de sucre - 180 gr de beurre - 180 gr de chocolat pâtissier Faire fondre le beurre et...

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CHARLOTTE AU CHOCOLAT

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

C'est encore Pâques, n'est-ce pas ???? alors je vous propose de faire une charlotte au chocolat INGREDIENTS - 8 oeufs - 200 gr de chocolat pâtissier - 150 gr de chocolat au lait - 1 cuiller à soupe de crème fraîche - biscuits (boudoirs) - rhum ou autre...

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