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L'OR
BONJOUR LES FILLES comme vous le savez, je suis inscrite sur différents sites pour tester différents produits cette fois c'est chez trnd j'ai été sélectionnée pour tester le fameux café L'OR ESPRESSO voilà le colis que j'ai reçu un colis bien garni bien...
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MOUSSE AU CHOCOLAT
INGREDIENTS - 8 OEUFS - 1 TALBETTE DE CHOCOLAT OIR PATISSIER - 1 TABLETTE ET DEMI DE CHOCOLAT AU LAIT - 2 CUILLERS A SOUPE DE CREME FRAICHE (allégée) SEPARER LES BLANCS DES JAUNES, BATTRE LES BLANCS EN NEIGE BIEN FERME (réserver au frigo) CASSER LE CHOCOLAT...
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LEMONCELO
le lemoncelo est un digestif Italien, voici la recette INGREDIENTS : 6 ZESTES DE CITRON - 1 LITRE D'ALCOOL A 90° - 1,5 LITRE D'EAU - 150 GR DE SUCRE EN POUDRE METTRE LE TOUT DANS UN BOCAL ET LAISSER MACERER MINIMUM 15 JOURS, REMUER DE TEMPS EN TEMPS FILTRER,...
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CLAFOUTIS DE TOMATE/FROMAGE
pour faire mon clafoutis de tomates/fromage, voilà comment je fais INGREDIENTS - 1 barquette 500gr tomates cerises - 1 st félicien environ 180 gr - 4 oeufs - 70 gr de maïzena - 250 ml de crème liquide - 250 ml lait - sel, poivre, basilic beurrer un plat...
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PETIT CONCOURS
un petit concours pour noël ??????? Je cite: Un petit cadeau pour Noël ? Noël approche à grands pas (trop vite d'ailleurs, vous ne trouvez pas ?!) et qui dit Noël dit cadeaux...Et je ne sais pas si vous êtes comme moi mais je prends autant de plaisir...
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BEIGNETS POLONAIS
pour faire mes beignets polonais j'ai besoin de : INGREDIENTS - 5 jaunes d'oeufs - 1 pincée de sel - 100 gr de beurre - 1 verre de lait - 100 gr de sucre - 2 sachets sucre vanillé - 500 gr de farine - 2 sachets levure boulanger (sèche) ----------------------------...
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VIN D'ORANGE
POUR FAIRE DU VIN D'ORANGE IL VOUS FAUT : - 4 BELLES ORANGES NON TRAITEES - 1/2 LITRE D'EAU DE VIE - 1 KG DE SUCRE SEMOULE - 2 LITRES DE VIN BLANC ----------------------------------------------------------- METTRE LA PEAU DES ORANGES A MACERER DANS L'EAU...
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TARTE
pour faire mes tartes, je prépare une pate brisée avec INGREDIENTS - 300 gr de farine - 120 gr de beurre allégé (oui maryline) - du sucre en poudre environ un verre et demi - un peu d'eau je verse la farine, le sucre, le beurre (mou) dans mon kitchenaid...
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quelques créas en vrac
des galets bouteilles de limonade, j'y ai mis du vin d'orange (que j'ai fais) assiette quelques boites à mouchoirs boite de chips relookée en boite à mouchoirs un petit plateau pour fan de foot petit pot coquelicot cache-pot en bois un tri-fils coffre...
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QUATRE QUART
Aujourd'hui c'était opération quatre quart, vous voulez la recette ? alors on y va INGREDIENTS - 4 oeufs (pesés avec la coquille) - leur poids en beurre (j'ai pris allégé, mais chut !!!) - leur poids en sucre - leur poids en farine - 1 sachet de levure...
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COUSSINET
voilà un coussinet pour mon baboune, se devait être un marque-page, mais quand il a vu que je faisais des coussinets avec les autres broderies il m'a dit, ah oui un petit coussin pour moi, alors voilà bon d'accord, halloween c'est passé, mais le temps...
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MES ANIMAUX
ALORS VOUS CONNAISSEZ LE DERNIER ARRIVE, JE VOUS PRESENTE LES AUTRES PAR ORDRE D'ARRIVÉE A LA MAISON LE PREMIER BOUBOULE LA DEUXIEME AIDI LA TROISIEME CANELLE IL Y A AUSSI UNE TORTUE MAURRE, MAIS JE N'AI PAS LA PHOTO, ET ELLE A DEJA FAIT SONT TROU POUR...
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BRIOCHES AU YAOURT
AUJOURD'HUI JE VOUS FAIS DES BRIOCHES AUX YAOURT RECETTE : - 2 YAOURTS NATURES - 1 OEUF + 1 POUR DORER - 1 SACHET DE SUCRE VANILLé - 80 GR DE SUCRE - 1/2 cc DE SEL - 500 GE DE FARINE - 50 GR DE BEURRE - 22 GR DE LEVURE DE BOULANGER DECORS : GRAINS DE...
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nouveau petit jeu
hier c'est Virginie qui a trouvé le cadeau d'anniversaire de zhom, UN CHIEN elle recevra donc un petit cadeau aujourd'hui, je vous propose de trouver le nom du petit coquin il a 2 mois et demi, la lettre cette année pour les animaux inscrits au lof est...
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FOIE GRAS AUX POIRES
cette année je teste le foie gras aux poires INGREDIENTS - 1 foie gras frais (environ 500 gr) - 1 belle poire (j'ai pris comice) - 1 demi petit verre de porto - sel, poivre ------------------------------------- - 1 terrine (la mienne ovale 19x11,5x7 cm)...
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TARTE AU THON
Aujourd'hui je fais une tarte au thon, alors rien de compliqué INGREDIENTS - 1 pâte feuilletée - 2 boites moyennes de thon - 2 oeufs - 1 brique 1/2 de crème fraîche - sel, poivre, persil, piment de cayenne bien bien égouter le thon, ajouter la crème fraîche...
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GATEAU POLONAIS A LA GRAINE DE PAVOT
c'est un gâteau, je dirai une brioche que l'on fait à noël il nous faut INGREDIENTS POUR LA PATE - 3 oeufs - 150 gr de sucre - 125 gr de beurre (toujours allégé, je ne le dis plus, hein !) - 1 verre de lait - 2 sachets sucre vanillé - 500 gr de farine...
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CHARLOTTE AU CHOCOLAT
C'est encore Pâques, n'est-ce pas ???? alors je vous propose de faire une charlotte au chocolat INGREDIENTS - 8 oeufs - 200 gr de chocolat pâtissier - 150 gr de chocolat au lait - 1 cuiller à soupe de crème fraîche - biscuits (boudoirs) - rhum ou autre...
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un sacré pavé
BONJOUR LES FILLES Il faut que je vous dise, Quand je suis allée chez bibi, l'autre jour, j'ai vu ses encours, et particulièrement celui qu'elle fait en sal avec les filles sur le forum ST Oh là là, drôlement jolie cette broderie, moi je n'en ai encore...
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une petite devinette
allez faire un tour chez l'atelier de lisette où vas-t'elle se promener, allez devinez Dimanche je m'en vais en promenade avec mon cher et tendre et mes fifilles, je vous laisse un indice (petit pour le moment !!! hi hi hi !!!!), vous avez......... allez.............
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RILETTES DE SAUMON
voilà comment je fais mes rillettes de Saumon INGREDIENTS - 250 gr de saumon fumé - 250 gr de saumon frais - 100gr de beurre (allégé) - 2 belles échalottes hachées - jus de citron - 1 cs de creme fraiche - 1 petit verre de vin blanc - sel poivre cuire...
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TARTE AU SUCRE
VOILA LA TARTE AU SUCRE DE MA "TANTE GILLETTE" ET COMME ELLE DISAIT "VLA DE L'TARTE AU CHUC" alors bien sur elle faisait la pâte à la main, mais maintenant qu'il y a les machines à pain, moi je fais dedans ! INGREDIENTS POUR LA PATE - 125 ml de lait -...
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JEU CHEZ AU PAPOTAGE DES DAMES
VOILA UN PETIT JEU TOUT A FAIT SYMPATHIQUE CHEZ Voici ce que j'ai cogité !!!J'espère que vous serez nombreuse à me suivre !!! Je lance un thème mensuel et vous créez ce que vous souhaitez sur ce thème en broderie, crochet,origami,cuisine,fimo,peinture,cartonnage...
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GATEAU HUMIDE
BONJOUR LES FILLES J'espère que vous allez bien, en cette veille de week-end ce matin, enfin il est presque midi, je ne pouvais pas poster avant, grrrrrrrr ob ne voulait rien savoir ! bref, je viens pour vous donner une petite recette la recette originale...
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illuminations de la blogosphère...
MARQUISE nous propose d'illuminer la blogosphère, pour cela, il suffit d'aller faire un tour là link et le soir de noël, mettre la photo de votre sapin sur votre blog (si vous n'en avez pas, envoyez la photo par mail à MARQUISE) et faire un lien vers...