ESCALOPES MAROILLES

BONJOUR LES FILLES

J'espère que vous allez bien, ici tout va bien, mais de moins en moins de temps pour m'occuper de mon blog !!! 

Aujourd'hui, je viens vous proposer une petite recette

du ch'nord, si le coeur vous en dit

Alors moi je ne connaissais pas, c'est lors d'une réunion tupperwarre, chez bibi, que j'ai découvert cette recette, bon je l'ai modifié car il y avait trop de crème à mon goût 

ESCALOPES AU MAROILLES 

INGREDIENTS

- escaloppes dinde, poulet ou veau

- moutarde/sel/poivre

- 2 petits maroilles ou 1 grand

- 1 brique 20 cl de crème fraiche 

- 3 cuillers à soupe de fromage blanc

badigeonner chaque escalope avec de la moutarde, saler poivrer puis rouler l'escalope, la fermer avec un pique en bois

déposer vos escalopes dans un plat avec couvercle allant au four, couper le maroilles en tranches et recouvrir les escalopes, mélanger la crème fraiche avec le fromage blanc et verser dans le plat

mettre au four à 200° pendant 35 minutes environ

servir avec des frites, hummm, pas de régime là !!!!!

et pour finir, voilà la petite chanson que chantait maman pour m'endormir

je vous souhaite une bonne journée

A bientôt