TARTE
pour faire mes tartes, je prépare une pate brisée avec
INGREDIENTS
- 300 gr de farine
- 120 gr de beurre allégé (oui maryline)
- du sucre en poudre environ un verre et demi
- un peu d'eau
je verse la farine, le sucre, le beurre (mou) dans mon kitchenaid
je fais tourner puissance 1
une fois que c'est mélangé j'ajoute un peu d'eau
une boule va se former et on obtiens
mettre au frais en attendant, préparer la garniture
aujourd'hui tarte aux noix
INGREDIENTS
- 200 gr de noix grossièrement hachées
- 200 gr de sucre cassonade
- 200 ml de creme fraiche liquide (allégée)
mélanger tous les ingrédients, verser cette préparation sur votre pate
que vous aurez préalablement piquée avec une fourchette
mettre au four à 200° pendant 45 mns
voilà, ça sent bon, c'est bon avec un petit gout caramel
à vous de jouer !!!!