C'EST BON MAIS C'EST CHAUD
LES FILLES
Oh oui c'est bon mais c'est chaud
POMMES DE TERRE AU LARD
INGREDIENTS
- pommes de terre coupées en lamelles
- 400 gr lardons fumés ou non
- 4 belles échalottes ou 2 oignons
- sel/poivre/ vin blanc
- margarine
mettre dans le fond de la terrine quelques noix de margarine, ajouter une couche de pdt en lamelles, saler/poivrer, une couche d'échalottes ou oignons, une couche de lardons, recommencer j'usqu'en haut,
ajouter 1/2 verre de vin blanc, et 1 verre d'eau
mettre au four 200° environ 40 mns à voir avec votre four !
servir avec une salade verte !
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