LEMONCELO
le lemoncelo est un digestif Italien, voici la recette
INGREDIENTS :
6 ZESTES DE CITRON
- 1 LITRE D'ALCOOL A 90°
- 1,5 LITRE D'EAU
- 150 GR DE SUCRE EN POUDRE
METTRE LE TOUT DANS UN BOCAL ET LAISSER MACERER MINIMUM 15 JOURS, REMUER DE TEMPS EN TEMPS
FILTRER, PUIS METTRE EN BOUTEILLE
(désolée pour la photo, c'est celle de l'an dernier,
en prime vous avez la brioche
)
(à gauche, le vin d'orange, à droite, le lemoncelo)
moi j'ai mis mon vin d'orange et mon limoncelo dans des petites bouteilles de limonade, que j'ai servietté, 1 bouteille par invité à emporter
Publicité