MOELLEUX AUX POMMES

OUI C'EST ENCORE MOI

Voilà une petite recette que j'ai trouvé, ne me demandez pas où, pas moyen de m'en rappeler !!!!

MOELLEUX AUX POMMES

INGREDIENTS pour 5 moelleux

- 80 gr de farine

- 100 gr de sucre

- 1 cc de levure chimique

- 75 gr de beurre

- 2 oeufs

- 1 cc extrait de vanille

- 1 pomme

- nappage blond (épicerie orientale)

faire fondre le beurre, l'ajouter au sucre et mélanger, incorporer les oeufs, la vanille, puis la farine ainsi que la levure, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse

verser cette préparation dans des petits moules à tarte

puis éplucher la pomme la couper en lamelles et les disposer sur la pâte, en les enfonçant un peu

mettre au four 200° pendant 20 mns, à la sortie du four, démouler, puis badigeonner de votre nappage, si vous n'en avez pas avec un peu de confiture de votre choix !

laisser refroidir sur une grille

BON APPETIT !