PETITS CAKES

avec une petite recette, qui je l'espère vous plaira

petits cakes, noix de coco/chocolat

INGREDIENTS pour 7 cakes

- 120 gr de farine

- 30 gr de noix de coco râpée

- 2 oeufs

- 70 gr de sucre

- 100 gr de beurre

- 1 sachet levure chimique

- bâtons de chocolat (ou quelques carrés)

mélanger la farine, noix de coco et levure

faire fondre le beurre à feu doux, pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, puis  ajouter les poudres mélangées

verser la pâte dans des minis moules à cakes, bon les miens sont tellement bien rangés que je ne les ai pas trouvé, lol !

poser des bâtonnets de chocolat en enfonçant légèrement, (j'ai pas enfoncé assez) faut dire que j'étais au téléphone en même temps, hein florence !!!

mettre au four 180° pendant 20 bonnes minutes

démouler lorsqu'ils sont tièdes

BON APPETIT !