LA VENDEENNE

LES FILLES 

Il est temps de préparer une bonne brioche pour le goûter

INGREDIENTS

- 10 centilitres de lait tiédi

- 2 oeufs

- 110 gr de beurre

- 1 grosse cuiller à soupe de crème fraîche

- fleur d'oranger

- 120 gr de sucre

- 1 bonne pincée de sel

- 1 sachet sucre vanillé

- 500 gr de farine

- 1 sachet levure de boulanger

mettre tous les ingrédients dans la machine à pain programme pâte levée

quand le programme est terminé sortir le pâton et là au choix :

soit vous la laissez en boule, soit vous la tressez

aujourd'hui je l'ai laissé en boule

la mettre dans un plat fariné et laissé gonfler 1 heure environ

badigeonner (avec l'oeuf qui reste d'hier)

saupoudrer de grains de sucre

mettre au four 190° pendant 30 minutes

 et voilà le résultat, oups, il était temps de la sortir

  une tuerie cette brioche !

allez à vous de jouer !