PETIT DEJEUNER

LES FILLES

Voilà une recette de pain brioché pour le petit déjeuner

INGREDIENTS

- 300 ml de lait

- 50 gr de sucre

- 1 pincée de sel

- 50 gr de beurre (moi margarine)

- 500 gr de farine

- 1 sachet levure boulanger

mettre tous les ingrédients dans l'ordre, dans la machine à pain sur programme pâte

quand le programme est terminé et que le pâton est monté

comme ça

soit vous mettez dans un moule rond, ou long, soit vous divisez votre pâton en 3 et faites une tresse

on laisse gonfler, on humidifie la pâte avec un chouilla d'eau (moi je mouille mes doigts (propres)  et les passe délicatement sur la pâte )

puis au four à 180° pendant 15/20 mns

pour vous  une rose du jardin

bonne journée